ホテル椿山荘東京では、2023年5月22日（月）～6月30日（金）まで
京都・宇治の「辻利兵衛本店」とコラボレーションした、
「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」を提供します。
アフタヌーンティーは完全予約制です。
予約はWEBもしくは電話になります。
土日祝日の予約は埋まりやすく、取るのは至難技のようです。
価格は、「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」は7,000円～、
アフタヌーンティーにウエルカムドリンク付きのものが8,000円～となります。
今回で8回目を迎える「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」。
2016年よりスタートしたこのコラボレーションアフタヌーンティーは、
日本独自の“お茶の文化”を後世に伝えるというテーマのもと
開始しました。
毎年好評なアフタヌーンティーです。
宇治抹茶をふんだんに使い、“和”をイメージした
贅沢なメニューを楽しむことができます。
「辻利兵衛本店」は、1860年創業の京都・宇治のお茶の老舗です。
創業者 辻利兵衛は、衰退していく宇治茶を改良し、
宇治抹茶・宇治玉露を全国的に有名にした人物です。
6代目社長の辻伸介は、本物の宇治茶を味わえるスイーツが楽しめる
茶寮を宇治にオープンさせました。ここから、スイーツ界での宇治茶の
新しい可能性を見出しました。
現在お店は全国各地に展開しており、宇治茶の味が楽しめるように
なっています。
そんな宇治茶をアフタヌーンティーのオリジナルメニューに加え、
リッチで贅沢なスイーツの数々を楽しめるアフタヌーンティーです。
ホテル椿山荘東京 アフタヌーンティーの予約方法はこちら！おすすめは？
予約方法は、WEBまたは電話予約になります。
予約の仕方で価格が異なりますので、その点ご注意ください。
WEB予約は、ホテル椿山荘東京のホームページより可能です。
希望の日時を選択し空いていれば予約完了です。
もし希望の日時が空いていない場合は、空いている近い日を
提案してくれます。予定を調整できるのであれば、空いている日を
教えてくれる機能は便利ですね。
また、WEBだけでなく電話でも予約が可能です。
WEBで満席だった場合は、一度電話で確認していただくのも
良いかもしれません。
電話をかけて予約をとれた方もいるようです。
予定を変更するのが難しい方は、最後の望みとして直接電話を
かけてみるのも手ですね。
「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」のおすすめは、
“和”をイメージし宇治抹茶を堪能できるスイーツの数々です。
上段には、4種類のスイーツが用意されています。
抹茶の寒天、抹茶ティラミス、シャンティクリームの3層でできた「抹茶ティラミス」や
抹茶カスタードがたっぷり入った「抹茶シュークリーム」。
中でも、より“和”を感じられるのが「抹茶生チョコレート」と「苔玉」です。
「抹茶生チョコレート」は、日本庭園「枯山水」の模様をあしらった
チョコレートです。濃厚な抹茶の生チョコレートに甘さ控えめの
シャンティクリームが合わせられています。
「苔玉」は、土台となるタルトに玄米パフ入りガナッシュを敷き詰め、
盆栽をイメージ。
抹茶のババロアに抹茶スポンジクラム（スポンジを細かくしたもの）を
まとわせ苔玉を表現しています。
見た目も可愛らしいスイーツです。
中段には、3種類のスコーンが用意されています。
抹茶の苦みとチョコレートの甘さが程よい「抹茶とホワイトチョコレートスコーン」、
毎年人気の「ほうじ茶スコーン」、定番の「プレーンスコーン」があります。
「ほうじ茶スコーン」はほうじ茶パウダーを生地に練り込み作られており、
今年はほうじ茶が増量されています。より芳ばしい香りが広がり、
ほうじ茶の味を存分に楽しむことができますよ。
通常のクロテッドクリームの他、期間限定で小豆クロテッドクリームと黒蜜が
用意されています。様々な種類のクリームをつけて食べられるのは
嬉しいです。
下段には、4種類のセイボリーが用意されています。
「ル・ジャルダン」のイブニングハイティーで好評なローストビーフを
使用した「ローストビーフとキャラウェイブレッドのオープンサンド」や
炙り鴨のスライス、ドライアプリコット、焼き長ネギを
使った「炙り鴨とアプリコットのピンチョス 木の芽を添えて」など
見た目も華やかなセイボリーが楽しめます。
アフタヌーンティーに合わせて2種の宇治茶がセレクトされ
楽しむことができます。
この他、約20種類の紅茶が用意され、おかわり自由で
いただけます。
ウエルカムドリンク付きのプランを選択すると、
「辻利兵衛本店」のロゴマークと椿のオリジナルデザインが描かれた
宇治抹茶ドリンクが付いてきます。
色合いがとても素敵なドリンクとなっています。
ホテル椿山荘東京 アフタヌーンティーの金額はいくらぐらい？満足あふれるシチュエーション？
「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」は、
WEB予約の価格で7,000円、ウエルカムドリンク付きで、8,000円です。
電話予約の価格は、8,000円、ウエルカムドリンク付きで、9,000円です。
また、ホテルでの宿泊が付いたプランも2つ用意されています。
1つ目が「Premium 宇治茶アフタヌーンティー in Suite」で
1日3室限定でアフタヌーンティーとスイートルームに宿泊できる
ステイプランです。
お部屋に「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」と
スパークリングワインが届けられます。
「エグゼクティブスイート」、「デラックスガーデンスイート」、「プレミアガーデンスイート」の
3部屋から選ぶことができます。
1室2名様利用で、112,300円～となります。
2つ目が「スコーンティータイムステイ ～宇治茶デコレーションスコーン～」で
プライムスーペリアルームに宿泊し
スイーツを楽しむことができます。
ステイ限定の「宇治茶デコレーションスコーン」（デコスコ）や
紅茶をお部屋でゆっくりといただけます。
デコスコは、プレーンのスコーンに抹茶バタークリームとシャンティクリームをのせたものと、
抹茶とホワイトチョコのスコーンできなこバタークリームに
シャンティクリーム・黒豆を入れサンドしたものが提供されます。
“進化形”のスコーンで新たな楽しみ方ができますね。
1室2名様利用で、61,500円～となります。
アフタヌーンティーの会場となっているホテル椿山荘東京の
ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」。
静かな庭園風景を眺めながら、優雅なティータイムを楽しむことができます。
庭園の雰囲気と宇治茶アフタヌーンティーのイメージが
ぴったりマッチしています。
宇治茶のグリーンがとても鮮やかなアフタヌーンティーの品々を
楽しんでみてはいかがでしょうか？
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