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はちみつレモンをタッパーで保存!保存出来る期間はいつまでか?

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あなたは、はちみつレモンを作ったことがありますか?

はちみつレモンが家にある生活っていいですよね。

飲み物や料理にも使えるはちみつレモンが家あると

重宝するでしょう。

子供も大好きですよね。

そんな、はちみつレモンですが、どうやって保存するのが

いいと思いますか?

瓶?それともタッパー?

瓶は場所もとりますし、何より重たくなりますよね。

見た目がおしゃれではあるのですが、管理が大変だったり

もします。

そこでおすすめなのはタッパーです。

でも、タッパーでの保存ってどれぐらい大丈夫なの?と

気になりますよね。

以下に、はちみつレモンをタッパーで保存する方法と

保存期間についてご紹介したいと思います。

はちみつレモンを保存しよう。おすすめの保存方法と保存期間‼

早速、はちみつレモンをタッパーで保存してみましょう。

気を付ける点は次のとおりです。

まずは、「必ず密閉する」ということが大事です。

はちみつレモンを入れたタッパーのフタがきちんと閉まって

いないと、はちみつレモンが空気に触れてしまうので

風味や色が変わってくる可能性があります。

よって、きっちり密閉できるタッパーを選ぶといいですね。

さらに、「必ず冷蔵庫で保存する」ということも大事です。

実は、はちみつレモンは、常温では保存ができないのです。

必ず冷蔵庫に入れる必要があります。

はちみつレモンを冷蔵庫から出して長時間そのまま常温に

さらしておくのもよくありません。

なので、はちみつレモンを使ったあとは、なるべく早めに

冷蔵庫に戻すようにしましょう。

続いて、はちみつレモンの保存期間ですが、清潔なタッパー

に入れて、きちんとフタをし、冷蔵庫で保存すれば、なんと

半年間も保存が可能なのです!

1度作りさえすれば、半年も持つなんてすごいですよね。

ただし、半年間保存するうちに、このはちみつレモンは

いつ作ったかな?と忘れてしまうのは困りますよね。

なので、マスキングテープなどに、はちみつレモンを

作った日付や、いつ頃まで保存可能かを書いておくと

いいでしょう。

そうすれば、はちみつレモンをいつ作ったか一目で

分かりますよ。

少し手間ですが、これをしておくことで、はちみつレモンを

半年以上保存してしまっていた…という事態を防ぐことが

できますよ。

ぜひやってみてくださいね。

はちみつレモンの使い方?飲み物だけじゃない料理にも使えます‼

はちみつレモンが半年間も保存できるのは先ほどお伝え

しましたが、それだけ長い期間保存できるので、色んな

ものに、はちみつレモンを使いたいですよね。

はちみつレモンといえば、飲み物だけのイメージですが

実は料理にも使えるんですよ。

色んな使い方ができて、はちみつレモンはとても万能なのです。

以下に、はちみつレモンがどんな料理に使えるのか

ご紹介したいと思います。

一つ目のレシピは、「はちみつレモンを使ったジューシーチキン」です。

材料は、手羽元4本、しょうゆ・酒大さじ各2、はちみつレモン

大さじ1です。

作り方は、まずは調味料をすべて合わせてジップロックなどの

袋に入れます。

その中に手羽元を入れ、しばらく置いておきます。

時間がある人は、一晩漬けて冷蔵庫で寝かせると

いいそうです。

フライパンに油をひいて、手羽元を焼いていきます。

フタをして弱火で10分程焼きます。

火が通ったら、フタをとり強火で手羽元の表面をパリッと

焼いたら完成です。

注意点としては、焦げやすいのでときどきフライパンの中で

手羽元の場所を変えるなど、焦げないように気を付けるという

ことですね。

二つ目のレシピは、「はちみつレモンケーキ」です。

材料は、ホットケーキミックス粉200g、はちみつレモンを

レモン1/2個分、卵1個、バター50g、牛乳100mlです。

作り方は、まずバターを白っぽくなるまで混ぜます。

次に、白くなるまで混ぜたバターにホットケーキミックス粉と卵、

牛乳を入れて混ぜ合わせます。

ダマにならないように混ぜ合わせるのがコツです。

そして、最後にはちみつレモンを加えて混ぜます。

これで生地は完成です。

カップなどに先ほどの生地を適量入れて、オーブン予熱

180度で25分程焼きます。

生地に竹串をさしてみて、生地がついてこなかったら

出来上がりです。

いかがでしょうか?

どちらのレシピも簡単に作れるのでいいですよね。

はちみつレモンはチキンとの相性がいいようなので、

鶏モモ肉などで作ってみても美味しいかと思いますよ。

まとめ

これまで、はちみつレモンをタッパーで保存する方法や、

適切な保存期間について、さらに、はちみつレモンを使った

美味しいレシピのご紹介をしてきました。

はちみつレモンが今家にあるという人も、アレンジ料理を

作ってみたくなったのではないでしょうか。

はちみつレモンは、もちろん飲み物にするのもおすすめです。

色んな使い方ができるのが、はちみつレモンのいいところ

ですよね。

体にもいいですし、体調が悪いときなんかにも重宝しますよ。

今、はちみつレモンが家にないという人も、ぜひこの機会に

はちみつレモンを作ってみてくださいね。

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